ストレルのパウンドケーキ

今日は三鷹の武蔵野大学にサンプル採取のため出張でした。持参した本駒込ストレルのパウンドケーキが美味で感激。このお店は３代続く女性店主の店（つまり旦那は婿養子ってことでしょう）で、吉本ばななさんがエクレアが絶品だと宣伝してから有名になって、何度かテレビでも取り上げられました。手作り風がいいですね（具が沈んでいたりする）。

パウンドケーキはバターの割合が絶妙で、しつこくなくて厚切りも可です。ただ常温では５日しかもたないというので、郵送のお使い物にはしずらいのがちょっと残念。

武蔵野大学のＰ教授（♀）は、今日はバレンタインデーだっていうのに、チョコレートの一つも用意してないんだから、ホントに気がきかないったらありゃしない（ぷんぷん）。

・・・・・と思っていたら、後でメールが来て「渡すの忘れました」とさ。うーみゅ　リアクションに困るのだ。