« JPOP名曲徒然草8: 「Rain」 by 真璃子 | トップページ | JPOP名曲徒然草9: 「想い」 by CooRie »

2009年6月 9日 (火)

ホームベーカリー

Photo MKのホームベーカリー・HB-100を9999円で購入。さっそくフランスパンを作ってみました。作業はとても簡単で、レシピのような量の水、小麦粉、イーストなどを容器にいれてふたを閉め、多少の設定をしてスタートを押せば、勝手にこねて、発酵させて、焼いてくれます。フランスパンの場合、通常の食パンより1時間くらい時間がかかって、約5時間で完成。

Photo_2 非常に良くできたマシンだと思いますが、まだ問題点もあります。焼いているうちに容器の中でふくらむので、逆さにしてたたいてもなかなか出てこない。熱いのでミトンは絶対に必要です。ミトンをはめて、かなり奮闘するのが艱難辛苦。あとはこねるために必要なスクリューの部分パンが欠けるということです(傷物のパンという感じ)。パンを出そうとして、スクリューを裏からガチャガチャやると、ますますその傷が大きくなります。

Photo_3

|

« JPOP名曲徒然草8: 「Rain」 by 真璃子 | トップページ | JPOP名曲徒然草9: 「想い」 by CooRie »

私的コラム(private)」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/133582/45289804

この記事へのトラックバック一覧です: ホームベーカリー:

« JPOP名曲徒然草8: 「Rain」 by 真璃子 | トップページ | JPOP名曲徒然草9: 「想い」 by CooRie »