ストレルのパウンドケーキ
今日は三鷹の武蔵野大学にサンプル採取のため出張でした。持参した本駒込ストレルのパウンドケーキが美味で感激。このお店は3代続く女性店主の店(つまり旦那は婿養子ってことでしょう)で、吉本ばななさんがエクレアが絶品だと宣伝してから有名になって、何度かテレビでも取り上げられました。手作り風がいいですね(具が沈んでいたりする)。
パウンドケーキはバターの割合が絶妙で、しつこくなくて厚切りも可です。ただ常温では5日しかもたないというので、郵送のお使い物にはしずらいのがちょっと残念。
武蔵野大学のP教授(♀)は、今日はバレンタインデーだっていうのに、チョコレートの一つも用意してないんだから、ホントに気がきかないったらありゃしない(ぷんぷん)。
・・・・・と思っていたら、後でメールが来て「渡すの忘れました」とさ。うーみゅ リアクションに困るのだ。
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